Kaffe-milkshake

Denne kaffe-milkshake er nem og hurtig at lave. Du behøver ingen elektrisk blender, men kan bruge en shaker eller en beholder med låg, der holder tæt.  

Opskriften er til 2 personer.

Du skal bruge 

• 2 dl afkølet, stærk kaffe (Vi anbefaler D.E Good Origin Espressobønner).
• 2 æg, godt piskede.
• 4,5 dl kold mælk.
• 1 dl kaffefløde eller piskefløde.
• 1 spsk. sukker.
• 1 knivspids salt.
• 4 dråber vanilje- eller mandelessens (ekstrakt).
• Revet chokolade til pynt.

Sådan gør du 

1. Bland alle ingredienser i en blender, shaker eller beholder med låg. Blend eller ryst godt.  

1. Hældes i glas os toppes med revet chokolade.  

Velbekomme!