Afrikansk kaffe

I Afrika drikkes kaffe ofte med kondenseret mælk. Denne opskrift tager udgangspunkt i afrikansk bryg med en lækker likør-afrunding.

Opskriften er til 1 person

Du skal bruge

• 2,5 dl stærk kaffe (brygget med 70 g kaffe til 1 liter vand) (Vi anbefaler Piazza d'Oro Dolce Espressobønner).
• 8 tsk. kondenseret mælk.
• 4 tsk. kakaolikør.
• Isterninger til servering, valgfrit.

Sådan gør du

1. Hæld kaffe, kondenseret mælk og kakaolikør i en shaker og ryst det godt.
2. Læg isterninger i et glas og hæld blandingen over. 

Velbekomme!

Tip: du kan også bruge andre chokolade- eller kokosbaserede likører, såsom Malibu, som også fungerer godt i denne opskrift.