Kaffe kan være med til at forlænge livet. Det bekræfter en række videnskabelige undersøgelser fra blandt andet New England Journal of Medicine. Forskning viser nemlig, at kaffedrikkere har lavere risiko for at udvikle en række sygdomme, som er forbundet med tidlig død, herunder kræft og hjertekarsygdomme.

Herunder kigger vi nærmere på de sygdomme, som kaffedrikkere ifølge forskningen har lavere risiko for at udvikle:

Et moderat indtag af kaffe er helt ufarligt og kan endda booste din sundhed og mindske risikoen for at udvikle en række sygdomme. Drikker du derimod store mængder kaffe, kan det have konsekvenser for din sundhed og dit helbred. Her er fem områder, der er særligt udsatte hos storforbrugere af kaffe:

• Søvn: Et overforbrug af kaffe kan være med til at reducere din søvnkvalitet. Også selvom du har drukket kaffe i mange år, og din krop har udviklet en tolerance overfor koffeinen. Det kan derfor godt betale sig at skære lidt ned på antallet af kopper – det gælder især i aftentimerne. Koffeins halveringstid er ca. 5 timer, og det kan spores i kroppen i helt op til 15 timer efter indtag. Derfor er det heller ikke så mærkeligt, at nogle kan have svært ved at sove, når de har drukket kaffe – enten i store mængder eller tæt på sengetid.  

• Irritabilitet, anspændthed og uro i kroppen: Der er en række fysiske bivirkninger ved at have et stort forbrug af kaffe. For eksempel kan det øge anspændtheden og uroen i kroppen samt give hjertebanken og hovedpine. Men det kan faktisk også påvirke humøret. Under påvirkning af koffein bliver man nemlig lettere irritabel end ellers.

• Fordøjelse: Når man drikker kaffe, stiger niveauet af mavesyre. Det er derfor, at nogle får ondt i maven, når de drikker for meget kaffe – og især på tom mave. Det kan nemlig irritere tarmsystemet og forårsage smerte, oppustethed og halsbrand.

For at undgå de negative bivirkninger – såvel fysiske som psykiske – bør man altid overholde de officielle anbefalinger for indtag af kaffe. De siger max. 400 mg koffein om dagen, hvilket svarer til 2-3 kopper kaffe, alt afhængig af, hvilken type kaffe du drikker. Et moderat forbrug af kaffe er altså nøglen til at undgå bivirkninger og samtidig få glæde af de sundhedsmæssige fordele, der er ved at drikke kaffe.

Vil du lære mere om kaffe? Læs vores artikel med 20 facts om kaffe!